Автомобили

Как только он поступил в продажу, многие захотели понять — новый это или просто переделанный автомобиль? Конечно, можно долго ломать голову, но нам интересны другие характеристики этой модели. Говоря простым языком, Лада Приора седан — это сейчас тот автомобиль, который тянет весь великий и могучий АВТОВАЗ.

 

  • Доллар - 30.4199
  • Евро   -  39.2173
Авто за рубежом » Автомобили »

Суп Чаудер

Опубликовано: 13.09.2019

Чтобы приготовить замечательный суп Чаудер, нам потребуются следующие ингредиенты:

Четыре клубня картофеля; рыбное филе – двести грамм; сто грамм мидий; сто пятьдесят грамм бекона; молоко; одна крупная морковка; один лук-шалот; сливочное масло – тридцать грамм; сливки; пшеничная мука. Также вас может заинтересовать ресторан в Москве, подробнее на сайте https://www.peshirestoran.ru/en

Способ приготовления вкусного супа Чаудер следующий:

Сначала нужно почистить все взятые овощи, то есть морковку, картофель и лук-шалот. Затем все ингредиенты нарезаем кубиками, средними по величине, кроме одного клубня картофеля, который нужно порезать достаточно крупными пластинами. Крупно порезанную картошку выкладываем в кастрюлю, заливаем ее водой, после чего ставим вариться. В это время берем сковородку, разогреваем в ней растительное масло. Затем выкладываем в раскаленный жир измельченный лук. Когда овощ станет немного мягче, добавляем в него морковку и мелко порезанный картофель. Дальше в сковороду выкладываем кусок сливочного масла и немного томим овощи. Дальше средними кусками нарезаем бекон и кидаем его в кастрюлю с кипящей водой. Когда бекон сварится, откидываем его на среднее сито, чтобы с него стекла вся вода. Затем выкладываем его на другую, чистую сковороду. Обжариваем бекон до момента, пока он не высохнет, то есть, он должен стать хрустящим.

В тот картофель, который мы отвариваем, добавляем один стакан молока и продолжаем его варить. Дальше в эту же кастрюлю выкладываем филе красной рыбы, которое предварительно нужно порезать средними по величине кусочками. Все это продолжаем варить. В ту сковороду, где у нас томятся овощи (картофель, морковка и лук) засыпаем небольшое количество муки. Все это перемешиваем и продолжаем обжаривать. После этого из супа вынимаем красную рыбу и ломаем ее небольшими кусками. Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю с супом. Присаливаем блюдо. Обжаренный бекон кладем на бумажное полотенце. Затем вынимаем из супа крупно порезанный, отваренный картофель, разминаем его при помощи вилки и выкладываем обратно в кастрюлю.

В суп вкидываем черный перец и выливаем еще пол стакана молока, также заливаем туда один стакан жирных сливок. Обратно в суп возвращаем куски красной рыбы, добавляем в него отваренные мидии. Все это варим еще на протяжении нескольких минут. Готовый суп Чаудер разливаем по порционным горшочкам и посыпаем его обжаренным беконом. Подавать это первое блюдо можно с сухариками из свежего, белого хлеба. Приятного вам аппетита!

Анекдоты

Где можно получить права на вождение танка и бронетранспортёра? Господи, катайтесь так! Кто вас остановит?!